短鎖脂肪酸（以下：短鎖っち）は、腸内で作られます。
短鎖っちは、腸を元気にしてくれる働きがあり、腸のバリア機能をよくしてくれます。カラダに変なやつが侵入しないようにしてくれるいわばカラダのセコム。
セコム、してますか？
……。
特にこんな症状の人は要注意⚠️
・アレルギーもちである
・免疫システムに問題ありである
・炎症系の病気になりやすい
短鎖っちについて言ってもなんだか訳わからないカタカナが並んで呪文みたいなので、ものすごいざっくり言うと腸内に豊富な短鎖っちは３つあって、その中でも酪酸さんなんですが、この酪酸さんは一番研究が進んでいて、
・細胞が必要なエネルギーの70％を使う
・がん細胞を死滅させる能力がある
・インスリン感受性と血糖コントロール機能をよくする
・食欲ホルモンを調整してくれる
とかとか。
すごすぎるんですけど……
「食べたいものは脳が決めるんじゃなくて腸が決めてる」って言われるだけありますよねぇ。。
短鎖っちは腸内で作られるので、これをどんどん作ってもらうにはその元となるものを入れないと（食べないと）なわけですね💡
変なもの食べてると、作られませんからね！
どんな食事が良いのかは、またいずれ🍀
お楽しみに！
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